精神科医の“のほほん”ノート

診療に関係のあること、ないこと…ちょっと肩の力を抜いて“のほほん”と書いてます。

2006年

08月11日

(金曜日)

トマトの鮭詰めを作ったけど…




最近“のほほん”なネタばかりですみません…。

さて、たまには気分転換に「今まで作ったことのない料理」に挑戦してみよう! ということで、雑誌で見掛けたトマトの鮭詰め オーブン焼きにチャレンジ。そうそう、今はトマトのおいしい季節だし♪

レシピを見ながらひとつずつ手順を進めていく。
トマトの種をくりぬいて、タマネギをみじん切りして…。
大きなタマネギを1個みじん切りにしたところで、ふと思う。

へぇ…タマネギこんなに使うんだ…?!

レシピには「タマネギ 大3」とあるけれど、タマネギ1個だけでも相当な量になっている。
初めて作る料理でレシピに背くのにはためらいもあったけれど、しかも規定の量の3分の1でやめるなんて冒険すぎると思ったけれど、勇気を出してタマネギ1個分で終了して先へ進む。

詰め物の準備を進めて、いよいよトマトに詰めるだけ…という段になって、気付く。
「タマネギ 大3」って、もしかして…

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2006年

08月10日

(木曜日)

ランコムの新作オードトワレ




フランスの化粧品メーカー、ランコムが発表した新作オードトワレ“hypnose”(イプノーズ)。なぜか一足早く手に入れることができた。

あんまり香水とか興味のない私だけど、このオードトワレにだけは妙に気になる存在だった。
だって、ネーミングが“hypnose”だし、商品のデザインカラーまでときた日には…かのお方を連想せずにはいられない!

この新製品、普通のオードトワレのようにトップノート→ミドルノート→ベースノートと香りが順に移っていくのではなく、バニラ・ベチバー・パッションフラワーの3つの香りが同時に感じられるという不思議な特徴を持っているよう。ううむ、やっぱり普通じゃない感じが…。

8月18日、全国一斉販売開始だそう。気になる方はお店へどうぞ。

…そういえばランコムって“mirale”(ミラク)なんてオードパルファンも出してましたよね…。ブリーフセラピーに精通した社員さんでもいるのかしら? そのうち“スケーリング”とか“ジョイニング”とか続々登場してくるかも?!

2006年

08月09日

(水曜日)

ストレス発散!




嫌なこと、しんどかったこと…今日のストレスは今日のうちにやっつけとこう! というとき、アルコールにちょこっとお手伝い願うという作戦もあったりします。

(あ、よい子は真似をしない方がいいかも…)


そこで今日はちょっと趣向を変えて、最近教えてもらったおつまみをご紹介。

(1) 白ねぎを斜めにスライス(厚さ8mmくらいかな)。
(2) テフロン加工したフライパンに油をひかない状態で(1)のネギを並べ、一部に軽く焦げ色が付くまで焼く。
(3) 裏返して同様に焼く。全体がホクホクしたらできあがり。
(4) 辛味味噌などつけていただく。

大した手間は掛からないんですが、なかなかクセになりそうなおいしさ。辛味味噌は市販のものをいろいろ試してみてもいいかも。私は柚子胡椒風味のもろみ味噌がお気に入り。

さぁ、ビール片手にストレス解消っ! お試しあれ♪

2006年

07月23日

(日曜日)

個人的なネットワーク、ひろがる。

先日のこと、地元のある講演会にちょっと無理して顔を出してみた。私にとってはすごく興味のある領域の、ややマニアックな会だったのだけど…。

講演自体は“驚くほどセンセーショナル”な内容というわけではなかったけれど(もちろん十分勉強させていただきました!)、会場で出会えた多くの先生方といろいろなお話ができたのが何より楽しかったし、嬉しかった。

日々もがきながら臨床しているなかで、気がつくとこんなに自分のまわりにネットワークが広がっていたのだなぁ、と改めて思ったりして。いつもはちょっと寂しさ(孤独感?)を感じながら仕事をしているようなところもあったりするのだけど、こうしてみるとずいぶん多くのひとに支えられているのだということが感じられるし、とっても心強く、励まされる気持ちになれた。

もっともっと、この貴重な人脈を強い繋がりにしていきたいと思うし、いつも助けていただくばかりじゃなくてどこかで何らかの形で恩返しもしていけたらいいな、と思った。

まだまだ、ガンガン突っ走っていかないとね!

2006年

07月22日

(土曜日)

担当美容師さんが…

この前、行きつけの美容院に髪を切りに行ったときのこと。

私の髪型の好みを知り尽くしている担当美容師さんが、いつものようにカットしてくれながら、

「ぱんぷるむーすさん、私ね、今度結婚するんですよ」

おー、それはおめでたい。彼氏さんがいるのは聞いていたし、年齢的にもいつ結婚されてもおかしくない感じだったし。

そして…、

「それで、お店を辞めるんです」

…はい?

寿退職は本当におめでたいことだし、もちろん祝福したいのだけれど…。なんだかものすごく切ない気持ちになる。

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2006年

07月21日

(金曜日)

行きつけのレストランが…

月に2回は通うくらい好きだった、近所のカジュアルレストラン。
行き過ぎかな、と思ってセーブするくらいよく食べに出掛けていた。

珍しくちょっと間隔が空いて(といっても1ヵ月弱くらいかな)、久し振りに行ってみたら…、

「今月いっぱいで閉店するんですよ」

…えええぇ〜っ!?

ものすごく残念。このお店がなくなるなんて夢にも思っていなかったから、突然すぎる悲しいできごとに大きなダメージを受けた。移転でも改装でもなく、ただただ閉店するだなんて…。
よし、こうなれば閉店するまでちょっと頻繁に通うしかないなぁ!?

2006年

07月19日

(水曜日)

天然植物のチカラは侮れない…

こないだからこんな記事とかあんな記事とか、どうやらセルフメンテナンスに興味がわいてきているらしいことに気付く。

腹筋だとかウォーキングだとか、身体によさそうなことには一応関心はあるのだけど、どうにも長続きしない性格だということも自分でわかっているつもり。

そんな3日坊主な私でも、ここ数ヶ月間ずっと続いている珍しい習慣がある。それは、あるハーブを毎日朝晩きちんと摂ること。

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